फल खाने के कई फायदे हैं। हो सकता है कि आप बाजार से हर किसी की तरह फल खरीद रहे हों। लेकिन क्या आप जानते हैं कि फल पर कुछ स्टिकर होने का क्या मतलब है?
फलों पर लगे स्टिकर उनकी गुणवत्ता के बारे में उचित जानकारी देते हैं। इससे आप जान सकते हैं कि कौन से फल खरीदने हैं और कौन से फल शरीर पर विपरीत प्रभाव डाल सकते हैं।
फल पर स्टिकर पर एक कोड दिया गया है। इसे PLU यानी प्राइस लुक अप कहा जाता है। इसके कई प्रकार और अर्थ हैं। यदि आप इस कोड को जानते हैं, तो आप फलों के बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं। स्टिकर पर 4-अंकीय कोड वाले फल इंगित करते हैं कि फलों को उगाने के लिए कीटनाशकों का उपयोग किया गया है।
यदि फल में 5 अंक का कोड 8 नंबर से शुरू होता है, तो इसका मतलब है कि फल एक जैविक खेत पर उगाया गया है। इन फलों को आनुवंशिक रूप से संशोधित किया जा सकता है।
यदि किसी फल में 5 अंक का कोड 7 नंबर से शुरू होता है, तो इसका मतलब है कि फल को व्यवस्थित रूप से उगाया गया है। लेकिन इन फलों को आनुवंशिक रूप से संशोधित नहीं किया जा सकता है।