एक लड़की ने खाना पकाने का विश्व रिकॉर्ड बनाया जब कोरोना महामारी के दौरान लोग घर में बंद थे। तमिलनाडु की रहने वाली एसएन लक्ष्मी साई श्री ने 15 दिसंबर 2020 को UNICO Book of World Records में अपना नाम दर्ज कराया है। लक्ष्मी साई ने 58 मिनट में 46 पाक कला व्यंजन बनाकर विश्व रिकॉर्ड बनाया है।

 

एक साक्षात्कार में, लक्ष्मी ने कहा कि उसने अपनी माँ से खाना बनाना सीखा है। UNICO बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में, उन्होंने पुरी, रोटी, पनीर टिक्का सहित 46 पारंपरिक तमिलनाडु व्यंजन बनाए। लक्ष्मी ने 1 घंटे से भी कम समय में 46 व्यंजन बनाकर विश्व रिकॉर्ड बनाया है। लक्ष्मी की मां एन। कलीमगल का कहना है कि मैं अपनी लक्ष्मी की उपलब्धि से बहुत खुश हूं। अपनी खाना पकाने की रुचि के बारे में बात करते हुए, उन्होंने कहा कि लक्ष्मी ने लॉकडाउन के दौरान खाना बनाना शुरू किया। पिछले पांच से छह महीनों में उसने बहुत स्वादिष्ट खाना बनाना सीख लिया है।

उसकी माँ के अनुसार, लक्ष्मी अपना ज्यादातर समय मेरे साथ रसोई में बिताती थी। लक्ष्मी द्वारा बनाए गए तमिलनाडु के विभिन्न पारंपरिक व्यंजन बहुत स्वादिष्ट हैं। जब उसने अपने पति से खाना पकाने में लक्ष्मी की रुचि के बारे में बात की, तो उन्होंने सुझाव दिया कि लक्ष्मी को उत्साह बढ़ाने के लिए UNICO Book of World Records में नामांकित किया जाए। यूनेस्को के विश्व रिकॉर्ड में लक्ष्मी का नाम दर्ज करने के लिए जबकि उनके पिता शोध कर रहे थे। उस समय पता चला कि केरल की 10 वर्षीय लड़की सानवी ने 1 घंटे में 30 व्यंजन बनाए थे। बस उन्होंने अपनी बेटी सानवी के रिकॉर्ड को तोड़ने का मन बना लिया। Sanvi Prajit जिन्होंने लक्ष्मी के सामने विश्व रिकॉर्ड में अपना नाम स्थापित किया। 29 अगस्त 2020 को, सानवी ने 1 घंटे में 30 व्यंजन बनाए। सानवी के पिता प्रजित बाबू भारतीय वायु सेना के विंग कमांडर हैं। जब माँ एक गृहिणी होती है। वह वर्तमान में विशाखापत्तनम में रहते हैं।

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